Вода превосходит спортивные напитки

Вода Спортивный Напиток

Краткий обзор -

  • Во время тренировки или другой интенсивной нагрузки, старайтесь пить достаточное количество чистой воды, чтобы обеспечить необходимое увлажнение; общее правило – «пить, когда хочется»
  • Хотя спортивные напитки широко распространены, в большинстве из них содержится слишком много сахара и токсичных ингредиентов, таких как искусственные красители и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, чтобы их считали полезными
  • Если вам нужно восполнить электролиты после интенсивной нагрузки, то совсем несложно приготовить домашний напиток из натуральных ингредиентов для восстановления водного баланса
Размер текста:

От д-ра Меркола

Для достижения оптимального здоровья жизненно важно пить много чистой воды. Вода и надлежащее увлажнение особенно важны для спортсменов и тех, кто тренируется.

Во время выполнения высокоинтенсивных упражнений или другой интенсивной нагрузки организму нужно много чистой воды. Когда из-за интенсивной нагрузки с потом из организма выходятся важные электролиты и минералы, их необходимо восполнить. Лучше всего для этого подходит увлажняющее питье.

Наверное, вам сразу захочется потянуться за одним из спортивных напитков неоновых цветов, которые появляются на полках магазинов и в торговых автоматах по всему миру. Эти товары трудно не заметить, ведь их рекламируют практически беспрестанно - по телевизору, в интернете и в печати.

В результате глобальный рынок спортивных напитков в бутылках просто взорвался - ежегодные продажи приближаются к 5 000 000 000 долларов США. Независимо от того, что говорит реклама, эти напитки очень токсичны, и я рекомендую избегать их. По моему мнению, напиток №1, который должен быть всегда с собой - это чистая вода. Если во время тренировок или спортивных мероприятий вы сильно потеете и вам необходимо восполнить электролиты, можете приготовить собственный коктейль для восстановления водного баланса.

Как понять, что организму нужна вода

Когда организм теряет от одного до двух процентов от общего содержания воды, он сигнализирует о своих потребностях, вызывая чувство жажды. Жажда подскажет, сколько воды вам нужно - это отличный способ убедиться, что вы день ото дня удовлетворяете свои потребности.

Видео, приведенное выше, подготовлено для того, чтобы помочь вам определить, достаточно ли вы пьете воды. К сожалению, когда вы почувствуете жажду, у вас уже может быть обезвоживание. Большинство исследований указывают на то, что две трети из нас регулярно обезвожены и нам нужно пить больше воды.

Это особенно актуально с возрастом. Поэтому вам разумно было бы знать о некоторых малозаметных сигналах, с помощью которых организм дает вам знать, что ему нужно больше воды. К таким сигналам относятся:

Тёмная, концентрированная моча или нечастое мочеиспускание

Дезориентация, усталость или перепады настроения

Головная боль

Голод, даже несмотря на то, что вы недавно ели

Отсутствие пота во время физической нагрузки

Низкий уровень энергии

Сухие и тусклые слизистые оболочки рта, глаза или кожа

Мышечные судороги или спазмы

Жизненно важно пить воду до и после тренировки

Как вам известно, чистая вода необходима для выживания, независимо от уровня активности. Но если вы - спортсмен или регулярно тренируетесь, то вам необходимо восполнять потери жидкости правильно, чтобы избежать обезвоживания.

С другой стороны, следует остерегаться избытка жидкости. Общее правило: пить, когда хочется. В то время как серьезное обезвоживание может угрожать жизни, даже умеренное обезвоживание может создавать проблемы, вызывая судороги, головные боли, раздражительность и нарушение когнитивных способностей. Отсутствие адекватного увлажнения, несомненно, скажется на ваших спортивных результатах и снизит эффективность ваших тренировок. CNN передает слова спортивного диетолога Эми Гудсон:

«Обезвоживание организма на 2 процента приводит к снижению спортивных результатов на 10 процентов. [Ч]ем больше вы обезвожены, тем хуже результаты».

Отсутствие надлежащего увлажнения при физической нагрузке уменьшает кровообращение, что может вызывать судороги мышц. Если вы когда-либо ощущали их, выполняя упражнения, то знаете, что мышечные судороги могут быть чрезвычайно неприятными и болезненными. Имейте в виду, что возникновению судорог может способствовать и изменению уровня калия и натрия из-за потери с потом.

Хотя у вас и может возникнуть соблазн выпить спортивный напиток перед тренировкой, чтобы увеличить энергию, или после нее - чтобы восполнить потерянные жидкость и электролиты, лучше этого не делать из-за огромного количества сахара и других вредных ингредиентов в этих напитках.

Почему спортивные напитки вредные

Несмотря на постоянно растущую долю рынка и их огромную популярность, спортивные напитки - это ужасный заменитель воды. По моему мнению, они - одни из худших напитков, которые вы можете употреблять. Серьезно. Ниже приведен список ингредиентов напитка одной популярной марки:

Вода

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (сироп из глюкозы и фруктозы)

Сахарный сироп

Лимонная кислота

Натуральный ароматизатор

Соль

Цитрат натрия

Монокалийфосфат

Модифицированный пищевой крахмал

Красный 40

Сложный глицериновый эфир канифоли

Многие спортивные напитки содержат сахар в количестве двух третей от содержания сахара в сладкой газировке. Кроме того, как говорилось выше, в них полно токсичных ингредиентов, которые вредят здоровью, например искусственные ароматизаторы, искусственные красители и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Вдобавок ко всему, в низкокалорийных напитках и напитках без сахара, скорее всего, содержатся искусственные подсластители, а это еще хуже, чем фруктоза.

Вам обязательно нужно обратить на это внимание, особенно, если вы из тех, кто имеет привычку каждый день пить такой напиток (или даже не один!), из-за чего вы за один раз употребляете дневную норму сахара. В одном спортивном напитке содержится 29 граммов сахара - это почти ВДВОЕ больше суточной рекомендуемой дозы фруктозы для людей с резистентностью к инсулину, и это на 4 грамма больше предельного количества для тех, у кого нет резистентности к инсулину!

Поскольку весь этот сахар обрабатывается печенью, то, при избыточном потреблении сахара вы подвергаете себя риску хронических метаболических заболеваний и развитию резистентности к инсулину. Бесконтрольная резистентность к инсулину может развиться в метаболический синдром и диабет 2 типа. К тому же, метаболизм фруктозы печенью создает ряд отходов и токсинов, включая большой объем мочевой кислоты, что повышает артериальное давление и вызывает подагру.

Даже профессиональные спортсмены избегают спортивных напитков по медицинским соображениям

Элитный американский футбольный полузащитник Том Брейди, игрок чемпиона Суперкубка «Патриоты Новой Англии», является одним из профессиональных спортсменов, остерегающихся спортивных напитков в бутылках.

39-летний Брейди хорошо известен своим правильным противовоспалительным рационом, который, как многие считают, обуславливает его долголетие в физически изнурительном и изобилующим травмами спорте. Еще одной разгадкой успеха Брейди может быть специальный напиток для восстановления электролитов, который он пьет во время игр. Вы, может, часто видите Брейди на заднем плане со стаканчиком с эмблемой напитка в руках, но то, что он пьет - совсем не энергетический напиток. Тренеры команды готовят особый напиток только для Брейди, но он утверждает, что не знает, что в нём находится. Брейди говорит:

«У меня есть лимонный напиток с тонной электролитов. Никакого сахара. Я просто загружаюсь электролитами и... я там, где нужно».

Кокосовая вода - источник натуральных электролитов

Вы знали, что кокосовая вода - один из лучших напитков для восстановления водного баланса на планете? Учитывая, что кокосовая вода - хорошо известный источник естественных электролитов, вполне возможно, что в напитке Брейди именно она. Благодаря своему внушительному питательному профилю, кокосовую воду, как считалось, во время второй мировой войны вводили внутривенно в течение краткого периода времени, чтобы помочь восстановить водно-солевой баланс в чрезвычайных ситуациях у больных в критическом состоянии. Некоторые полагают, что в некоторых отдаленных районах мира эта практика сохраняется и по сей день.

Кокосовая вода особенно полезна, если вы занимаетесь чем-то, что вызывает обильное потение. Ее можно пить саму по себе или с соком цитрусовых, например, лимона, лайма или апельсина, для вкуса. Кокосовые пальмы растут в почве, богатой вулканическими породами и минералами морской воды, поэтому питательные свойства кокосовой воды весьма впечатляют. Кокосовая вода:

  • Богата естественными витаминами (особенно, витаминами группы B), минералами и следовыми элементами, включая йод, марганец, селен, серу и цинк
  • Содержит множество аминокислот, антиоксидантов, ферментов, органических кислот и фитонутриентов
  • Источник электролитов и натуральных солей, особенно, магния и калия
  • Легкая, низкокалорийная, с низким содержанием сахара, но приятно сладкая на вкус
  • Полна цитокининов или растительных гормонов, обладающих антивозрастным, противораковым и антитромболитическим действием для людей

Эксперты считают, что вода - самый полезный выбор для молодых спортсменов

Специалисты по спортивной медицине Университета штата Пенсильвания считают, что  во время спортивных соревнований большинству детей полезнее пить воду, а не спортивные напитки в бутылках. Они говорят, что большинство молодых спортсменов не настолько интенсивно или продолжительно занимаются, чтобы им нужны были дополнительные соли и сахар из спортивных напитков. Д-р Мэтью Силвис, директор отделения спортивной медицины в государственном медицинском центре штата Пенсильвания, утверждает:

«Спортивные напитки частично восполняют то, что вы потеряли, выполняя упражнения, но только в том случае, если вы тренировались от 45 минут до часа. Многие дети не занимаются так долго, чтобы можно было оправдать употребление таких напитков».

Силвис и его коллеги отметили, что высокое содержание сахара в спортивных напитках способно привести к увеличению веса и кариесу у детей. Эти напитки, некоторые из которых содержат кофеин и другие стимуляторы, также могут вызвать проблемы с артериальным давлением, головные боли, сердцебиение и расстройство желудка.

При этом д-р Кэти Глойер, врач-терапевт спортивной медицины медицинской группы штата Пенсильвания, считает: «Детям и подросткам действительно не стоит употреблять эти напитки. Вода - лучший способ восполнить водно-солевой баланс». Американская академия педиатрии (ААП) также считает спортивные и энергетические напитки неприемлемыми для молодежи. Д-р Марси Бет Шнайдер, педиатр, член Комитета ААП по вопросам питания и соавтор доклада по этому вопросу в 2011 г., заявляет:

«Существует много путаницы в отношении спортивных и энергетических напитков, и подростки часто не знают об их различиях. Некоторые дети пьют энергетические напитки с большим количеством кофеина, когда их цель - просто восстановить потери жидкости после тренировки…

Во многих случаях, глядя на этикетку, трудно сказать, сколько кофеина находится в продукте. В некоторых банках или бутылках с энергетическими напитками может быть более 500 мг кофеина - это эквивалентно 14 банкам сладкой газированной воды».

Из этих соображений детям лучше не давать спортивные напитки в бутылках, по крайней мере, не делать этого регулярно. Можно легко смешать похожий напиток дома - он безопасно утолит жажду любого юного спортсмена.

Как приготовить собственный спортивный напиток для восстановления электролитов из натуральных ингредиентов

Самый простой способ приготовить напиток для восстановления водного баланса - добавить щепотку натуральной необработанной соли в стакан воды. Я рекомендую гималайскую соль - в отличие от обработанной соли, гималайская содержит 84 уникальных минерала и следовые минералы, необходимые организму для оптимального функционирования.

Если вы предпочитаете оживить напиток, добавив ему больше вкуса и цвета, то ресурс «Wellness Mama» делится рецептом восстановления электролитов - надеемся, вам понравится.

Вам понадобится

Начнем с выбора 1 литра жидкости для основы. Это может быть:

  • Кокосовая вода
  • Травяной чай
  • Чистая вода

Чтобы она стала спортивным напитком, добавим сюда один или несколько  следующих ингредиентов:

  • 1/8-1/4 чайной ложки (0,62 - 1,23 мл) морской соли высокого качества
  • 1 чайная ложка (4,93 мл) порошка кальция или магния
  • 1/4 стакана (59,15 мл) или больше свежевыжатого сока цитрусовых - лимона, лайма или апельсина
  • 1-2 столовых ложки (14,79-29,57 мл) чего-то сладкого, например, меда или 2-3 капли (или больше) экстракта стевии (необязательно)
  • Некоторые рекомендуют добавить 2-3 капли следовых минералов.

Приготовление

  1. Смешать все ингредиенты и хорошо встряхнуть.
  2. При необходимости напиток можно хранить в холодильнике до четырех дней.

Для оптимального здоровья необходимо достаточно чистой воды

Нет никаких сомнений в том, что для оптимального здоровья вам нужна чистая вода. Отказ от любых сладких напитков в бутылках, которые вы часто себе позволяете, в долгосрочное перспективе улучшит ваше здоровье и поможет поддерживать идеальный вес. Количество воды, которое вам необходимо ежедневно, нужно будет точно определить на основании ваших индивидуальных потребностей и обстоятельств.

Не забывайте прислушиваться к своему телу. Жажда - очевидный сигнал, что пора пополнить запасы жидкости. Усталость и мрачность тоже могут указывать, что вам нужно больше воды.

Но, возможно, лучший способ оценить, сколько вам нужно воды - следить за цветом мочи и частотой мочеиспускания. Цвет мочи должен быть светлым, бледно-желтым. (Если вы принимаете добавки с витамином В, моча будет ярко-желтой - это нормально.) В среднем, нормальное количество посещений туалета должно быть около семи-восьми в день.