От д-ра Меркола
В США растение гибискуса известно, в основном, своими красивыми цветами, но это растение обладает уникальными полезными для здоровья свойствами, которые ценились во всем мире еще с древних времен.
Я раньше пользовался многими из них, но потом заменил их фруктами и ягодами, которые намного легче съесть. Тем не менее, мне по-прежнему нравится чай из гибискуса, и я регулярно его пью, чаще чем другие, более традиционные экстракты.
Когда лепестки гибискуса опадают, в стручках, напоминающих бутоны, вырастают чашечки глубокого красного цвета. Из этих красных чашечек делают экстракт гибискуса и ярко-красный (и вкусный) чай из гибискуса (иногда его называют «кислый чай»).
Считается, что древнеегипетские фараоны пили чай из гибискуса, чтобы поддерживать нормальную температуру тела и не перегреваться. В Иране чай из гибискуса используется для облегчения беспокойства и проблем со сном.
Другие традиционные области применения включают поддержку здоровья сердца (в том числеартериального давления) и дыхательной системы. Не так давно были открыты полезные свойства гибискуса для обмена веществ, и исследователи предполагают, что это растение помогает поддерживать здоровый вес и многое другое.
Хотя экстракт гибискуса все еще относительно не распространен в США, это, скорее всего, ненадолго, ведь исследования продолжают раскрывать его огромный потенциал для здоровья благодаря содержанию полифенолов.
Экстракт гибискуса уменьшает ожирение, жир в области живота и жировую печень
Экстракт гибискуса сабдарифа (Hibiscussabdariffa) известен своей способностью регулировать обмен веществ и защищать печень. Исследование, опубликованноев феврале 2014 г, сообщило о некоторых интересных выводах относительно тучных людей в возрасте от 18 до 65 лет, принимавших экстракт гибискуса в течение 12 недель.
У них уменьшился вес, сократились индекс массы тела (ИМТ), процент жира в организме и соотношение объема талии к объему бедер. Если и это вас не впечатляет, добавлю, что экстракт также снизил уровень бессывороточных жирных кислот (БСЖК), повышенный уровень которых связывают с ожирением и неконтролируемым диабетом.
Кроме того, у принимавших экстракт гибискуса улучшилось состояние при стеатозе печени (жировая печень), исследователи связывают это с содержащимися в гибискусе полифенолами. По их мнению экстракт гибискуса может выступать в качестве адъюванта при профилактике ожирения и неалкогольной жировой дистрофии печени.
Это только последнее исследование, подтверждающее влияние гибискуса на ожирение. В 2007 г исследование аналогичным образом показало, что экстракт гибискуса значительно снизил увеличение веса тела у тучных мышей.
5 дополнительных преимуществ экстракта гибискуса
Полифенолы – это растительные соединения, известные своей способностью предотвращать развитие заболеваний и оказывать антиоксидантные и омолаживающие свойства. Экстракт гибискуса является их мощным источником. Исследования показали, что экстракт гибискуса «широко и эффективно используется...
в народной медицине» при высоком артериальном давлении, диабете и заболеваниях печени. На сегодняшний день проведено множество серьезных исследований, которые демонстрируют полезные для здоровья свойства экстракта гибискуса, в том числе:
- Мощный противораковый эффект. Исследования показали, что богатый полифенолами экстракт гибискуса индуцирует гибель клеток карциномы желудка и лейкемии у людей.
- Антиоксидантные полезные свойства. Исследования выявили, что потребление экстракта гибискуса увеличивает системный антиоксидантный потенциал и уменьшает окислительный стресс у участников исследования. Исследование также показало «высокую биотрансформацию» переваренных полифенолов экстракта гибискуса, что свидетельствует о высокой биодоступности соединений.
- Камни в почках и защита печени. Одно исследование показало, что экстракт гибискуса обладает антиуролитическими свойствами, а значит, может помочь уменьшить образование камней в почках. Также было обнаружено, что экстракт помогает защитить печень рыб от химически индуцированных повреждений.
- Диабет. Экстракт гибискуса продемонстрировал свою перспективность в улучшении артериального давления и липидного профиля крови у людей с диабетом.
- Метаболический синдром. Экстракт гибискуса также продемонстрировал свою перспективность в профилактике и лечении метаболического синдрома. Одно исследование выявило, что ежедневный прием экстракта гибискуса в течение всего лишь одного месяца привел к улучшению уровня глюкозы, холестерина и триглицеридов, а также к улучшению резистентности к инсулину у людей с метаболическим синдромом.
Чай из гибискуса может быть даже полезнее черного чая
Все больше исследований выявляют, что многие полезные для здоровья свойства, которые приписываются чаю, в значительной степени объясняются содержанием полифенолов. Тем не менее, большая часть внимания относительно пользы для здоровья уделяется зеленому и черному чаям. В действительности, каждый вид чая обладает уникальными свойствами благодаря особой смеси полифенолов, и есть некоторые основания полагать, что чай из гибискуса в этом смысле может превосходить черный чай.
Например, в одном исследовании, люди, страдающие диабетом, два раза в день в течение одного месяца пили чай из гибискуса или черный чай. У тех, кто пил чай из гибискуса, значительно улучшился липидный профиль крови, в отличие от тех, кто пил черный чай.
В аналогичном исследовании у больных сахарным диабетом с небольшой артериальной гипертензией, которые пили чай из гибискуса, снизился уровень артериального давления, в то время как у тех, кто пил черный чай, давление увеличилось.
Если вы любите чай, то, может быть, стоит попробовать другие, желательно органические, виды чая, например, чай из гибискуса (в котором, к тому же, нет кофеина, в отличие от черного чая).Помимо контроля артериального давления и уровня холестерина, полифенолы в чае из гибискуса могут также:
- Помочь при проблемах контроля веса
- Помочь поддержать память и концентрацию
- Способствовать здоровью сердца
- Поддержать иммунную систему
- Повысить эффективность витамина С в антиоксидантной сети
Если вы боретесь с проблемами контроля веса, я призываю вас ознакомиться с моими основными рекомендациями по борьбе с ожирением. Но самым простым действием, которое под силу большинству людей, будет замена сладких напитков чистой водой и, время от времени, здоровыми альтернативами, которые борются с ожирением, например, чаем из экстракта гибискуса.