От д-ра Меркола
Травяные чаи могут быть богатым источником полезных соединений, таких как полифенолы и флавоноиды, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Если просто попивать чаи время от времени, не ведя при этом здоровый образ жизни, на вашем здоровье это особо не скажется, но для людей, живущих в Греции, многие из которых придерживаются здорового средиземноморского рациона питания, травяной чай оказался весьма действенным защитным средством от рака.
По своему противораковому потенциалу выделяются три вида травяных чаев, но из всех разновидностей (из ромашки, шалфея и горных трав), именно ромашковый занимает центральное место, превосходя два других с точки зрения профилактики рака.
Ромашковый чай может снизить риск развития рака щитовидной железы на целых 80 процентов
В Греции заболеваемость раком щитовидной железы значительно ниже, чем в США и Европе. Ежегодно в Греции диагностируется примерно 1,6 случаев рака щитовидной железы на каждые 100 000 человек, по сравнению с 13,2 и 5,2 случаев на 100 000 человек в США и Европе, соответственно.
Помимо свежих овощей и полезных жиров, на которых основан средиземноморский рацион питания, жители Афин любят пить травяной чай и одно исследование показало, что чем больше употреблять ромашковый чай, тем ниже будет риск развития рака щитовидной железы.
В частности, у тех, кто пьет чай с ромашкой от двух до шести раз в неделю, на 70 процентов снижен риск развития патологий щитовидной железы, в то время как у тех, кто пил его регулярно в течение 30 лет, этот риск составляет менее 80 процентов. По итогам исследования:
«Хотя за последнее десятилетие несколько исследований обратились к защитной роли черного и зеленого чая при некоторых заболеваниях, включая рак, всего лишь несколько противоречивых исследований изучали эффект чая на доброкачественные и злокачественные заболевания щитовидной железы.
...Впервые наши результаты показывают, что употребление травяных чаев, особенно ромашкового, защищает от рака щитовидной железы, а также от других ее доброкачественных заболеваний».
Ромашка содержит апигенин – противораковый флавоноид
Вполне вероятно, что ряд противораковых эффектов ромашки связан с действием природных флавоноидов, таких как апигенин. Исследования на животных показали, что апигенин, который находится в ромашке, а также в сельдерее, петрушке, фруктах и других овощах и травах, замедляет рост рака и уменьшает раковые опухоли.
Когда мышам, которым были имплантированы клетки особенно смертоносного, быстрорастущего рака молочной железы человека, давали апигенин, у них замедлился рост рака и уменьшились опухоли.
Также уменьшились и кровеносные сосуды, питающие раковые опухоли, ограничив приток питательных веществ к опухолевым клеткам, необходимых для распространения новообразований. Проведенное в 2011 году исследование показало аналогичные обнадеживающие результаты: когда крысы с раком молочной железы получали апигенин, у них развивалось меньше опухолей, а формирование новых происходило со значительной задержкой.
В том же 2013 году было установлено, что апигенин блокирует способность клеток рака молочной железы подавлять собственную гибель. Интересно, что это соединение связывается со 160 белками в организме человека, что наводит на мысль о его далеко идущих последствиях для здоровья (в отличие от фармацевтических препаратов, нацеленных, как правило, на решение только одной конкретной проблемы). Исследователи объяснили:
«...В отличие от малых молекул лекарственных средств, предназначенных для определенной специфической цели, фитохимические вещества влияют на большое количество клеточных мишеней с различными видами сродства – все вместе это приводит к доказанным полезным для здоровья их свойствам».
7 полезных свойств ромашки
Это успокаивающая трава уже давно применяется в традиционной медицине – ее использовал даже отец медицины, Гиппократ. Ромашку применяют, как правило, в виде настоев, жидких экстрактов или эфирных масел, приготовленных из свежих или сушеных соцветий растения.
Помимо потенциальной роли в профилактике рака щитовидной железы, ромашка, которая относится к семейству Camelliasinensis, обладает рядом других фармакологических эффектов, в том числе:
| Антибактериальный |
Противогрибковый |
Противовоспалительный |
| Спазмолитический |
Противоязвенный |
Антивирусный |
| Успокоительный |
|
|
Помимо этого, ромашка может помочь в следующих случаях:
- Раны и укусы насекомых
Ромашка - одна из самых успокаивающих трав, независимо от того, как ее используют – кладут в чай или наносят на кожу. Она богата биофлавоноидами (апигенин, лютеолин и кверцетин) и ее высоко ценили древние греки, римляне и египтяне, применяя ее в качестве мази для лечения ран.
Исследования показывают, что крысы, которые пили воду с ромашкой, выздоравливали быстрее, чем те, которые не пили такую воду, возможно, благодаря противовоспалительному, противомикробному и антиоксидантному свойствам этой травы. Доказано даже, что ромашка способствует полному заживлению ран быстрее, чем кортикостероиды.
- Диабет
Ромашковый чай особенно полезен диабетикам, ведь одно исследование на животных показало, что у крыс с диабетом ромашка привела к значительному снижению уровня глюкозы в крови, а также снизила риск диабетических осложнений, включая диабетическую нейропатию (повреждение нервов), катаракту, нарушение зрения и повреждение почек.
Как сообщается в «Отчетах по молекулярной медицине»:
«Исследования показывают, что ромашка помогает при гипергликемии и диабетических осложнениях, подавляя уровень сахара в крови ... [и] увеличивая запасы гликогена в печени...»
- Мышечные спазмы, стресс и снижение тревожности
Ромашковый чай повышает уровень глицина, который помогает успокоить мышечные спазмы. Кроме того, глицин расслабляет нервы, что объясняет эффективность ромашки при стрессе и тревожности. А еще, ромашковый чай традиционно рекомендуется для облегчения менструальных спазмов.
- Сон
Ромашка оказывает успокаивающее действие, которое помогает заснуть, поэтому ромашковый чай часто пьют перед сном. Одно исследование показало, что у людей с бессонницей, которые принимали добавки с ромашкой, наблюдались улучшения их функций в дневное время и показатели сна. Как сообщается в «Отчетах по молекулярной медицине»:
«Ромашку повсеместно считают мягким транквилизатором и индуктором сна. Ее седативный эффект может быть обусловлен апигенином - флавоноидом, который связывается с рецепторами бензодиазепина в головном мозге.
Исследования, проведенные в доклинических моделях, показали «противосудорожное и успокаивающее на ЦНС [центральную нервную систему] действия, соответственно... Как сообщается, у 10 кардиологических больных после приема ромашкового чая сразу наступил глубокий сон, который длился в течение 90 минут».
- Расстройства пищеварения
Будучи мышечным релаксантом, ромашка поможет успокоить расстройство желудка и даже облегчить синдром раздраженного кишечника (СРК). В «Отчетах по молекулярной медицине» сообщается:
«Ромашка традиционно применяется при многочисленных желудочно-кишечных заболеваниях, в том числе, при расстройствах желудочно-кишечного тракта, «спазмах» или коликах, расстройстве желудка, метеоризме (вздутии), язве и раздражении желудочно-кишечного тракта. Ромашковый чай особенно полезен для выведения газов, успокоения желудка и расслабления мышц, продвигающих пищу по кишечнику».
- Геморрой
Ромашка обладает мощными противовоспалительными свойствами, а мазь с ромашкой поможет при геморрое. Ромашку также можно применять в виде настойки, добавляя ее в сидячую ванну для облегчения состояния при геморрое.
- Раздражение на коже
Успокаивающий эффект ромашки не ограничивается вашим настроением. Благодаря своим противовоспалительным свойствам, ромашка часто используется для лечения раздражений кожи, таких как солнечные ожоги и сыпь. Она также может помочь при таких заболеваниях, как экзема. В одном исследовании экземы было установлено, что в 60 процентах ромашка столь же эффективна, как и крем с гидрокортизоном.
Ромашка – универсальное тонизирующее средство для здоровья?
Ромашковый чай - один из самых популярных травяных чаев во всем мире. Только в США, ежегодно импортируется до 500 тонн ромашки, и почти 90 процентов из них используется для чаев. Как и большинство лекарственных растений, ромашка оказывается полезной при широком спектре жалоб на здоровье, оказывая обширное лечебное воздействие. В Германии применение ромашки разрешено для уменьшения отека кожи и при желудочных спазмах.
Американский ботанический совет отмечает, что некоторые исследования поддерживают «применение ромашки для улучшения сна, облегчения диареи у детей, колик у детей раннего возраста, заживления ран, уменьшения воспаления слизистой оболочки у пациентов, проходящих курс лучевой терапии, а также для облегчения симптомов экземы».
Ромашка также обладает значительными преимуществами для эмоционального и психического здоровья, облегчая «нервное напряжение... нервную возбудимость у детей ... [и] стрессовые состояния, при которых возникают нарушения пищеварения». Установлено даже, что она помогает улучшить некоторые симптомы синдрома дефицита внимания и гиперактивности ( СДВГ) у подростков. Помимо этого, в «Отчетах по молекулярной медицине» отмечается:
«С древних времен ромашку применяют как лекарственное растение – она популярна и сегодня и, вероятно, по-прежнему будет применяться в будущем, поскольку в ней содержатся различные биологически активные фитохимические вещества, обладающие терапевтическим эффектом. Ромашка помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, стимулирует иммунную систему, а также может защитить от рака».
Прием ромашки: рекомендации и дозировка
Если вы любите ромашковый чай, то это прекрасный напиток, которым можно насладиться перед сном или после напряженного дня. Также можете выпить чашечку после еды. Если вы хотите приготовить ромашковый настой, который поможет при проблемах с желудочно-кишечным трактом, то Научный комитет Германии рекомендует следующий рецепт:
«Примерно 3 г сухих цветков залить 150 мл кипятка, накрыть и настаивать в течение 5-10 минут. Принимать при жалобах на желудочно-кишечный тракт 3-4 раза в день между приемами пищи».
Американский ботанический совет предлагает свои рецепты использования сухих цветков ромашки при различных заболеваниях:
- Добавка для ванн: 50 г сухих цветов добавляют на 10 литров воды в ванну при воспалениях анально-генитальной области [т.е. геморрое]
- Полоскание: 3-10 г сухих цветков залить 100 мл кипятка, накрыть и настаивать в течение 5-10 минут. Получившийся чайный настой используют для промывания или полоскания горла при воспалении слизистых оболочек полости рта и горла.
- Ингаляции: 3-10 г сухих цветков залить 100 мл кипятка, накрыть и настаивать в течение 5-10 минут, 1-3 раза в день. Вдыхать пар при воспалении верхних дыхательных путей.
- Компресс: полутвёрдая паста или пластырь, содержащие 3-10% соцветий.
Хотя ромашка - превосходное безопасное растение, с минимумом противопоказаний, но, если у вас аллергия на пыльцу амброзии, хризантемы, астры, тысячелистника, цветы арники или календулы, у вас может быть аллергия и на ромашку. Кроме того, будьте осторожны, если вы принимаете разжижающие кровь лекарства, такие как варфарин (Coumadin) – есть сообщения об их потенциальном взаимодействии, хотя и спорные.