От д-ра Меркола
Конопля была запрещена в США с 1938 года. К счастью, последний законопроект о фермерских хозяйствах, подписанный в конце 2018 года, сделал ее легальной. В этом интервью Карл Джермано, сертифицированный клинический диетолог и эксперт по фитоканнабиноидам, обсуждает захватывающие последствия этой перемены.
Есть разница между продуктами каннабидиола (КБД) из конопли и марихуаны. Хотя многие ошибочно полагают, что конопля и марихуана взаимозаменяемы, на самом деле это два разных растения.
«Оба принадлежат Cannabis sativa по роду и виду, но на этом сходство заканчивается», - объясняет Джермано. Последние несколько тысяч лет коноплю выращивали по многим причинам - для еды, одежды, волокна и топлива. Само растение содержит природные активные соединения, называемые фитоканнабиноиды, и КБД является одним из них.
Марихуана, с другой стороны, выращивалась из-за своего основного фитоканнабиноида, тетрагидроканнабинола (ТГК). Несмотря на то, что она имеет развлекательную ценность в небольшом количестве, у нее есть и лекарственные свойства.
Тем не менее, много десятилетий назад конопля попала под определение марихуаны.
Почему цельная конопля может быть лучше, чем изолированный КБД
Растение конопли содержит более 100 различных фитоканнабиноидов, одним из которых является КБД. И хотя конопля была исключена из списка контролируемых веществ, КБД все еще находится под юрисдикцией Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), которое отвечает за маркировку пищевых добавок и обеспечивает соблюдение Закона о здоровье и образовании в сфере пищевых добавок (DSHEA).
«С принятием Закона о здоровье и образовании в сфере пищевых добавок (DSHEA) появилось несколько аргументов против КБД. Во-первых, КБД не был в продаже до 1994 года, поэтому его нельзя было использовать в качестве пищевой добавки, хотя конопляное масло было в продаже до 1994 года, так что с этим все хорошо.
Во-вторых, DSHEA заявляет, что, если вы хотите подать новую заявку на пищевые ингредиенты, вы можете сделать это и подать прошение FDA на ингредиент, который будет классифицирован как пищевая добавка.
Что ж, если бы вы сделали это сегодня, ее бы сразу же отклонили, потому что другая часть DSHEA заявляет, что если фармацевтическая индустрия возьмет натуральный ингредиент и произведет одобренный препарат, то для индустрии пищевых добавок этот ингредиент закрыт.
У GW Pharmaceuticals есть два препарата с изолированным очищенным КБД. Таким образом, мы получили несколько отказов в размещении названия КБД как пищевой добавки на упаковке, и я считаю, о чем тогда беспокоиться? Дело в том, что это намного больше, чем просто проблема с КБД, как клинически, так и научно».
Конопляное масло — это продукт питания, в котором содержится КБД. Но хотя юридически нельзя писать о КБД на этикетке, содержащие его продукты из конопли могут иметь маркировку "содержащие фитоканнабиноиды", класс соединений, к которым относится КБД.
Хотя он привлек наибольшее внимание, самостоятельно он не может полноценно поддерживать (ЭКС). Вам нужны другие фитоканнабиноиды и терпены, которые эндоканнабиноидную систему вашего организма дополняют фитоканнабиноиды.
Понимание ЭКС
Хотя открытие ЭКС произошло относительно недавно, генетически она датируется более чем 600 миллионами лет. Каннабиноидные рецепторы были обнаружены в 1990-х годах, что, в свою очередь, привело к осознанию того, что в нашем организме производятся соединения под названием эндогенные каннабиноиды, которые влияют на эти рецепторы.
Также было обнаружено, что ЭКС управляет связью между другими системами организма, такими как дыхательная, пищеварительная, иммунная и сердечно-сосудистая. ЭКС делает это через рецепторы, которые присутствуют в каждом органе, включая кожу.
"ЭКС похожа на дирижера оркестра. Оркестр — это системы органов. Мы не можем быть здоровыми и чувствовать себя хорошо, если ЭКС не работает должным образом", - говорит Джермано.
«В вашем организме вырабатываются каннабиноиды, сходные по структуре с содержащимися в каннабисе. Ваше тело питается от них. Если вы не будете производить достаточно, чтобы напитать каждый рецептор, разовьются различные состояния и заболевания».
Были идентифицированы два типа эндоканнабиноидных рецепторов
Существует два основных рецептора ЭКС: каннабиноидный рецептор типа 1 (CB1) и каннабиноидный рецептор типа 2 (CB2). Хотя обычно считается, что CB1 главным образом находится в головном мозге, а CB2 – в иммунной системе, на самом деле оба типа рецепторов можно найти во всем организме.
Один из каннабиноидов, которые вырабатывает ваше тело, называется анандамид — это отсылка к слову «ананда», которое на санскрите означает «блаженство», поскольку он прикрепляется к тем же рецепторам CB1, что и ТГК. Другой, 2-арахидоноилглицерин (2-АГ), присутствует в различных областях всего тела.
«ЭКС был предметом многих научных трудов… Честно говоря, о нем следует рассказывать учащимся от средней школы до колледжа и медицинской школы. К сожалению, из-за стигмы, связанной с каннабиноидами ... менее 13 процентов [медицинских школ в США] преподают ЭКС».
Низкий уровень эндоканнабиноидов приводит к ухудшению здоровья
С возрастом наши тела становятся менее эффективными в создании соединений, необходимых для оптимального здоровья, и это также относится к анандамиду и 2-AG. По словам Джермано, эти два каннабиноида могут фактически использоваться в качестве биологических маркеров для определенных болезней и состояний.
Дефицит эндоканнабиноидов был выявлен у людей с мигренью, фибромиалгией, синдромом раздраженного кишечника, воспалительными и неврологическими состояниями и множеством устойчивых к лечению заболеваний. Джермано также ссылается на статью в журнале Translational Psychiatry, в которой говорится, что низкие уровни анандамида являются статистически позитивным показателем вызванной стрессом тревожности.
Они также обнаружили, что существует тесная связь между вашей ЭКС и статусом омега-3. Как выяснилось, омега-3 жиры делают каннабиноидные рецепторы более активными и используются в качестве основных структур для производства каннабиноидов в вашем организме.
Состояния, связанные с низким уровнем каннабиноидов, включают:
- Боль, воспаление и воспалительные состояния
- Стресс, беспокойство и бессонница
- Здоровье глаз
- Здоровье костей
- Неврологические состояния
«Эти состояния можно должным образом лечить фитоканнабиноидами», - говорит Джермано. «Их мы наблюдаем у людей с дефицитом эндоканнабиноидов».
Бег резко повышает уровень анандамида
Хотя "эйфория бегуна", как правило, связывается с выделением эндорфинов, бег также резко увеличивает уровень анандамида в организме, который не только нацелен на рецептор CB1, но также влияет на рецепторы опиоидов и эндорфинов. Поэтому неудивительно, что чем выше уровень анандамида у человека, тем лучше он себя чувствует.
Ваша эндоканнабиноидная система играет главную роль в воспалении
Куркумин, босвеллия, рыбий жир и кверцетин - все это общепризнанные противовоспалительные питательные вещества, но они не могут сравниться с тем, на что способны каннабиноиды, говорит Джермано, особенно когда применяется полный спектр.
Как отмечалось в статье 2014 года в журнале Current Opinions in Clinical Nutrition and Metabolic Care, ЭКС является новым ключевым игроком в воспалении, поскольку она переплетена со всеми воспалительными путями, включая эйкозаноидные, на которые влияет рыбий жир омега-3.
Джермано также цитирует другие исследования, показывающие, что нацеливание на ЭКС может облегчить как воспалительную, так и невропатическую боль, и описывает способ, которым каннабиноиды действуют как анальгетики. По словам Джермано:
"Вы не можете бороться с каким-либо воспалительным заболеванием, если не поддерживаете ЭКС. Их можно использовать взаимозаменяемо; фитоканнабиноиды вместе с куркумином и босвеллией и рыбьим жиром сработали бы лучше всего, так как они дополняют друг друга, выполняя различные функции."
Ваша эндоканнабиноидная система также играет ключевую роль в здоровье кишечника
Вы, вероятно, знакомы с тем фактом, что существует тесная связь не только мозга с кишечником, но и с иммунной системой. Важность этой триады в здоровье и профилактике заболеваний невозможно переоценить. Кишечник — это не только самый большой иммунный орган, это еще и ваш второй мозг, содержащий сотни миллионов нейронов.
«Теперь мы понимаем, как кишечник участвует в общении с мозгом и иммунной системой, потому что в нем есть клетки мозга и иммунные клетки», - говорит Джермано. В середине этого трио находится ваша ЭКС. Она на самом деле является организатором этого трехстороннего общения. По словам Джермано, исследователи также обнаружили элементы управления ЭКС:
- Моторика в кишечнике
- Кишечное воспаление
- Боль в животе
- Проницаемость кишечника
- Толерантность к антигенам
ЭКС также снижает активность путей стресса, в том числе гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковых (HPA). Анандамид, в частности, участвует в иммунологическом ответе в кишечнике. Более того, существует также связь между вашей эндоканнабиноидной системой и микробиомом кишечника (бактериями в кишечнике).
Клинические применения конопли
Опять же, масло полного спектра фактически намного предпочтительнее продукта, содержащего выделенный КБД. Джермано цитирует израильскую статью 2015 года, в которой сравнивалось масло полного спектра с изолированным КБД, и масло показало клинически более значимые результаты.
Что касается дозировки, большая часть литературы демонстрирует эффективность КБД в диапазоне нескольких сотен миллиграммов, но это касается изолированного «чудодейственного средства» КБД. Доклинические исследования и все клиницисты сообщают, что эффективность может быть достигнута при гораздо меньших дозах при использовании масла полного спектра - в диапазоне от 10 до 25 мг КБД.
Как и в большинстве случаев, избыток может иметь неприятные последствия. Хотя КБД не смертелен, использование изолята КБД в слишком больших количествах может снизить его эффективность. Такие проблемы гораздо менее вероятны при использовании масла полного спектра.
Конопляное масло для сна
Помимо воспаления и боли, еще одной областью, где конопляное масло полного спектра может быть полезным – улучшение сна и лечение бессонницы. Джермано рекомендует использовать масло полного спектра в дозе, обеспечивающей 25 мг КБД.
«КБД в этом диапазоне делает несколько вещей. №1 – уменьшает возбудимость в мозге. Это может уменьшить токсичность глутамата и любое возбуждающее состояние. Во-вторых, КБД участвует в различных нейромедиаторах, которые связаны с нормальным циклом сна.
Хотя он оказывает успокаивающее действие и помогает установить нормальный цикл сна, он не обязательно является успокаивающим средством. Вы можете использовать его с мелатонином.
Вы можете использовать его с лавандой. Вы можете использовать его с ромашкой и страстоцветом, что уж там. Я рекомендую принимать его ближе к концу дня, по крайней мере, за час или два до сна. Более низкие дозы КБД являются более стимулирующими и повышающими экспрессию».
Как новый закон может улучшить качество конопляных продуктов
В прошлом, до подписания нового сельскохозяйственного законопроекта, листья, цветы и почки растения конопли не могли использоваться для производства богатого КБД конопляного масла. Его нужно было извлекать только из черешка и стебля растения, в которых концентрация была меньше.
Благодаря новому закону можно использовать все части, что облегчит переработку и сделает ее более экономичной, поскольку каннабиноиды более концентрированы в листьях, цветах и почках.
Закон также разрешает выращивать коноплю в каждом штате, поэтому, если захотите, вы можете выращивать ее на своем заднем дворе. Я определенно подумываю об этом, так как вы можете легко выжимать сок из цельного растения или добавлять его в смузи.
Как определить качественный конопляный продукт
Если вы не выращиваете его самостоятельно, при покупке конопляного продукта стоит искать:
Органические |
Сертифицированно кошерные |
Не ГМО |
Подтвержденно свободные от пестицидов и гербицидов |
Фитоканнабиноиды полного спектра |
Выращенные из сертифицированных семян, а не гибридов с марихуаной |
"Я ищу компании, которые тоже поступают правильно. То есть они не упоминают КБД на упаковке и не пишут количество в «составе добавки». Ответственные компании говорят о фитоканнабиноидах", - говорит Джермано.